Por: Norma Rodríguez
El precio del huevo en la frontera ha ido a la baja en un periodo de dos meses, ya que en febrero se registró hasta en 68 pesos por tapa y a la fecha está en 48 pesos aproximadamente.
Lauro Peña Garcia, empresario abarrotero local, aseguró que la disminución del precio del huevo es un fenómeno que se registra siempre durante en inicio de la temporada de calor, por lo cual se espera que haya más descenso en el costo del producto.
Explicó que la disminución por mes varía entre los siete y 10 pesos, lo cual ha generado un beneficio para las familias locales que buscan principalmente la tapa de huevo mediano.
Agregó que a menos de que se presente una desgracia o enfermedad en las aves, el costo del producto no representará un aumento en su precio, por lo menos en los próximos dos meses.