Profeco suspende restaurante por cobro obligatorio de propina

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha suspendido las operaciones del restaurante Terraza Saltillo, ubicado en el Periférico Luis Echeverría, tras recibir una queja de un cliente sobre el cobro obligatorio de propina en su cuenta. La suspensión fue ejecutada luego de una verificación por parte del personal de la Profeco, quien encontró que el establecimiento incumple con la Ley Federal de Protección al Consumidor y las normas oficiales mexicanas en relación al cobro de propinas.

El incidente que desencadenó la suspensión ocurrió el pasado 15 de agosto, cuando un comensal del restaurante compartió en sus redes sociales una imagen de su ticket de pago, en el cual se evidenciaba un cargo de 199 pesos por concepto de propina. Este cobro elevó el total de su cuenta de 1,950 pesos a 2,149 pesos, lo que generó indignación entre los usuarios y atrajo la atención de las autoridades.

¿Por qué se suspendió el restaurante?

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La Profeco actuó con base en la denuncia del cliente, determinando que el restaurante no solo transgredió la normativa vigente, sino que también violó los derechos del consumidor al imponer un cargo que debe ser voluntario. La Ley Federal de Protección al Consumidor establece que la propina es una gratificación que el cliente puede otorgar a su discreción, como muestra de agradecimiento por un buen servicio. Imponerla de manera obligatoria es una práctica ilegal en México.

El concepto de propina en México

Es importante señalar que en México no es obligatorio dejar propina en los restaurantes, aunque es una práctica común y socialmente aceptada para recompensar un servicio satisfactorio. La cantidad suele variar según la calidad del servicio recibido y la satisfacción del cliente, y aunque en muchas industrias, como la restaurantera, el transporte o los servicios de hotel, es usual dejar una gratificación, esta debe ser voluntaria.

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