Matamoros.- El presidente de la unión de comerciantes en carnes en Matamoros Alejandro Javier Durón Aranda señaló que el aumento del costo de la carne por kilo se dará al inicio el próximo año.
Durón Aranda comentó que en distintos cortes pero sobre todo en el caso el bisteck del 7 o 0 se podría notar el aumento de precio de la carne de puerco subiendo en su costo hasta en un 30 por ciento.
El presidente de la Unión de comerciantes en carnes en la localidad, destacó que las personas más beneficiadas con este aumento serán los productores de carne y los consumidores son los que serán afectados económicamente, sobre todo los comerciantes o personas que requieren de la compra de este producto a diario.
Puntualizó, que aún así el predio de la carne de cerdo es bajo y es uno de los que más consume la población para distintos tipos de comida.
Por: Mónica Hurtado Zúñiga