Matamoros.- Muchos se olvidarán del pavo este año y se preparan para la cena de Noche Buena con ricos tamales como el platillo central para disfrutar en familia, y es que debido a la pandemia, los gastos se han tenido que recortar en todos los aspectos.
Aunque todos los productos de la canasta básica han sufrido un aumento en los últimos meses, sin duda alguna los tamales siguen siendo un éxito y de precio aún accesible, obviamente dependiendo del ingrediente que desee agregar por ejemplo pollo, puerco, frijol o simplemente de azúcar.
En recorrido realizado por #MexNoticias en Mercado Treviño Zapata el líder de locatarios Jesús Núñez González informó que se ha visto mayor afluencia y las personas buscan todo para la preparación de dicho platillo
Nuñez comentó que la bolsa de hoja de tamal tiene un costo total 170 pesos, Chile Ancho 160 el kilo, Chile Guajillo 130 pesos, el costo del kilo de pollo va desde 130 a 115 pesos o si desea carne de puerco tiene un precio de 100 pesos el kilo.
Cabe destacar que este producto ya hecho es vendido por docena en 70 o hasta en 90 pesos de pollo, es decir que una familia gastaría en tres docenas 270 pesos en total, mientras que el costo del pavo por kilo es de 115 pesos en tiendas departamentales, esto sin agregar los demás acompañamientos, cómo pan de ajo, spaghetti, puré de papá o cualquier otro que usted desee, así que una cena completa con pavo tiene un valor aproximado de 2 mil a 3 mil pesos.
Editorial Millennial