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Migrante Mexicano instala refrigeradores para acabar con el hambre

Para apoyar a personas sin empleo u hogar y disminuir la inseguridad alimentaria en Estados Unidos, que incrementó con la pandemia, migrante mexicano pone estos electrodomésticos en las calles y los llena con comida
Se trata de uno de los refrigeradores callejeros o comunitarios que empezaron a proliferar en plena pandemia, en febrero de 2020, y cuyo modelo se ha replicado en otros estados como California e Illinois, como una respuesta solidaria de las comunidades frente a la hambruna de cientos de miles de estadounidenses y migrantes durante casi dos años de convivir con el Covid-19 y sus repercusiones.
El hambre es canija y más durante la pandemia”, dijo a EL UNIVERSAL el activista mexicano, quien reconoce que en estos dos años de pandemia se vieron escenas de hambre en Nueva York porque mucha gente, no sólo paisanos, guatemaltecos, bolivianos, hondureños, de toda Latinoamérica, se quedaron sin empleo. Fueron despedidos con el cierre de restaurantes, oficinas, de la construcción o servicios.
Fueron meses muy difíciles. Mexicanos, hispanos sin apoyo del gobierno estadounidense, sobre todo los que no tienen un estatus legal migratorio, sumado a los que tuvieron familiares enfermos o fallecidos por Covid-19, con deudas por pagar, funerales, desalojos de sus viviendas por no pagar la renta o sin ingresos para los servicios”, comentó.
Ante ello, dijo, se empezaron a organizar en barrios, calles, comunidades para buscar donaciones y entregar despensas o instalar estos refrigeradores callejeros. Ahora ya son más de 100 en Nueva York y otros lugares como California y Chicago.
El hambre, el desempleo, el confinamiento por la pandemia, el aumento de la población callejera o homeless en Nueva York y en otras ciudades del país, lo que también y afortunadamente detonó la solidaridad. Hacemos esto sin protagonismo. Son muchas personas y organizaciones involucradas porque de lo que se trata es de responder como comunidad ante el abandono de las autoridades de Estados Unidos, pero también de los consulados mexicanos”, dijo Flores Zapata.
Afuera de una iglesia, un refrigerador azul en la acera zumba mientras su puerta se abre y se cierra durante todo el día.
Antes de la pandemia, más de 35 millones de personas sufrían inseguridad alimentaria. Datos de la organización estiman que esa cifra aumentó a 45 millones de personas en 2020 y un número casi similar en 2021.
La propuesta básica del proyecto para ayudar a los más necesitados es sencilla. Se coloca un refrigerador estándar en un espacio público que sea accesible, se enchufa y se mantiene abastecido con alimentos.
El objetivo principal de estos refrigeradores comunitarios es reducir la inseguridad alimentaria, al tiempo que mitigan el desperdicio de los alimentos, permiten que las personas que enfrentan dificultades tengan fácil acceso a comida fresca y nutritiva.
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Fuente: Colectivo-news.

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